ROSEY

Thursday, 15 August 2013

APP


日本文芸社さんより出版させていただいた『アイシングクッキー&カップケーキの本』と
『アイシングでつくる愛されるお菓子 シュガーケーキ&クッキー』の2冊の本。
アプリができました!とのご連絡がありましたのでご報告を☆ 





基本のレシピやデザインアイディアにプラスして、アプリではカメラ・フィルター・フレーム機能
というものが付いてます。好みのフレームを選んだりして写真の加工ができるそうです☆



ぜひ可愛いお菓子を作って撮影など楽しんでみてください☆


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Tuesday, 13 August 2013

SUGAR VEIL


先日、自由が丘フレッシュクリームさんにてシュガーベールの講習を開催させていただきました。
湿気の多いこの季節のベールの扱いは少し難しかったのですが、加藤千恵先生や
スタッフのみなさんのアドバイスのおかげでなんとか乗り切ることができました☆


ご参加いただきました皆さんのシュガーベールへの関心度の高さに緊張しながら。。。
講習では、扱いや保存方法の他にシュガーケーキ、アイシングクッキー、
そしてカップケーキなどへのデコレーションアイディアをご紹介。

これからまた秋冬のシーズンに向けて新しいデザインのマットもいろいろと登場するようですので
引き続きチェック☆チェック☆です!

今回使わせていただいたマットの中でもお気に入りだったのがコチラ


パーツのように少しずつカットアウトして使うこともできてGOODですよ☆



☆お知らせ☆
8月中に開催するクラスにキャンセルがでました。


すべてのクラス、満席となりました。
たくさんのお申し込みありがとうございました☆

NEW ! "エキゾチック・ミニチュアケーキ"シュガーケーキレッスン
イメージ画像

直径5cmほどの小さなケーキ(ダミー)をカバー&デコレーションします。
3種類のカラーとデザインをデコレーションします☆

スケジュール



満席となりました。
8月21日(水)10:00-13:00 残1席 



"ローズ"フラワーレッスン
イメージ画像


口金を使ってバラの絞りを練習します。(5,6月に開催したクラスと同じです。)
また、シュガーペーストを使って作る簡単なバラの作り方もご紹介します☆
作ったお花を小さなカップケーキ(3個)にデコレーションしてお持ち帰り下さい☆
(注:カップケーキの作り方の講習はありません。)

スケジュール

満席となりました。
8月27日(火)10:00-12:30 残1席
       14:30-17:00 残1席


NEW ! "チョコレート・カップケーキ"レシピ&デコレーションレッスン


イメージ画像

2012年のハロウィンレッスンで人気だった”しっとりチョコレートカップケーキ”の
レシピ(デモンストレーション&テイスティング)をご紹介します。
その他カップケーキ(2つ)にタイル柄のデコレーションをお楽しみいただけます☆

スケジュール

満席となりました。
8月29日(木) 10:00-12:30 残1席
       14:30-17:00 残1席




予約受付専用メールアドレス

までご連絡お願いいたします。


件名:2013年7~9月レッスン申し込み
①お名前(ふりがな)
②メンバー or ビジター
③メールアドレス
④電話番号
⑤住所
⑥ご希望の曜日&時間




クラスの詳細、お申し込み方法などはこちらのページでご確認下さい☆




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